Dégustation de fromages
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Huit recettes différentes avec des fromages de chèvre et de vache : velouté, canapés, beignets, quiche à la Tomme de Savoie , crêpes, etc. |
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| Un fromager, Ashok, explique sa méthode de fabrication. Les convives se régalent avec des saveurs aussi variées autour du thème du fromage. Le vin français se marie à la perfection avec ces goûts. | ||
| Ces fromages sont en vente au détail au restaurant | ||
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Producteurs |
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| Fromage de chèvre : fromagerie de Chitlang | ||
| Fromages de vache : Himalayan French Cheese - Thoka | ||
